一般来说，客人吃了一个还不行，还有第二个，第三个吃过之后，也就理解了这个村的“崔西一品”草莓西红柿，为什么能打入北京、上海及粤港澳大湾区商场。“崔西一品”死贵死贵的，一般的西红柿，一斤也就两三块钱，可他们的价格高出好几倍，还求过于供，本年的西红柿早早被订货一空。
在寿光，“崔西一品”要冒尖并不是特别简单，在这个我国的蔬菜之乡，种蔬菜的高手能人太多了，崔岭西村近些年也创办了自己的众旺果蔬合作社，农民整体入股合作社，都成了新农民，他们急需打造一款爆款产品。
2020年，为了找到好种子，崔岭西村的党支部书记崔玉禄处处探问，买了“3块钱一粒”的天价种子，又从北京请来了北京农科院的教授，试种草莓西红柿，经过屡次试验，草莓西红柿逐渐以杰出的口感火起来了。
“崔西一品”是现代农业科学技能的产品，在崔岭西村乡民的蔬菜大棚内，西红柿植株每天要遭到光照10个小时之后，在全主动化大棚内，配备了主动水肥一体机、滴灌技能灌溉、主动放风机、电动喷淋、稀土植物补光灯等设备，除此以外还有生物防控、熊蜂授粉很难历数这抹酸甜背面的农业技能。
崔岭西村的农业新科技，仅仅寿光农业科学技能的一个小小侧影。这几天的寿光，正迎来一年中人声鼎沸的时节，尽管还来不及计算到来的人数，但从展馆激增的人流来看，这个疫情之后重启的线下博览会，肯定是一次超规划的盛会。这个盛会，会会集展现寿光的专家、新农民们的最新科技和奇思妙想。
4月20日，第二十四届我国（寿光）世界蔬菜科技博览会、2023寿光世界蔬菜种业博览会春季种类展现交易会（以下简称菜博会、种博会）隆重开幕。展会于4月20日至5月30日在寿光市蔬菜高科技示范园和寿光市丹河设备蔬菜规范化出产示范园一起举行，为期40天。
本届菜博会的主题是“绿色科技未来”，会集展现农业范畴最前沿的新种类、新技能、新形式、新效果，同步举行“我国食物安全万里行”发动典礼、我国村庄复兴食物农产品工业高质量开展高峰论坛、夜游菜博会等系列活动。主展区总面积45万平方米，设10个展馆、采摘园、日光温室高产培养区、寿光蔬菜博物馆、休闲农场及室外展区，方案展现蔬菜种类2000多个，其间新种类400多个。
最抓人眼球的，是很多别致的培养新科技：“伟人南瓜”植株成长面积达几十平方米，单瓜重500多斤，有些乃至超越800斤，集欣赏、食用价值于一身；2米多高的“西红柿树”，选用树式培养归纳办理技能，树冠覆盖面积超越150平方米，单株累计成果达6000多斤工厂化叶菜培养形式、笔直农场、航天种类等80多种培养形式，一株多种类嫁接技能、蔬菜树营养液调控技能、立体管道培养、传动式立体轨迹培养、数字网络操控技能等100多项新技能，各类别致特蔬菜种类的极限成长潜力在这里得到充沛展现。
同期举行的种博会，由我国（寿光）设备蔬菜种类展赓续而来，会址设在寿光市丹河设备蔬菜规范化出产示范园，展区设27万平方米的新式日光温室，分设西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、甜瓜、南瓜6大类作物展现区。本次展交会参展种类包括名优新特蔬菜种类4164个，共有来自荷兰、法国、以色列等10多个国家的种业企业和国内各省级科研院所、闻名种企等合计405家单位参与。
现在，寿光自主研制的蔬菜种类达178个，种苗年繁育才能18亿株，产量10亿多元，成为全国最大的蔬菜种苗繁育基地之一。在菜博会的带动下，寿光不断将先进的技能、出产规范及设备蔬菜解决方案面向全国。
寿光市蔬菜高科技示范园一起仍是全国AAAA级景区，本年的菜博会，深化了蔬菜与科技、文明、旅行的交融，经过改造声光电，与蔬菜园艺结合，策划了“夜游菜博会蔬菜嘉年华”沉溺式夜游活动，将展馆打造成了“夜游”“夜娱”“夜购”于一体的夜间玩耍好去处。
因而、农业专家、各地客商、打卡的游客很多人在寿光相遇，寿光进入了一个三年以来久别的高光时间。
